醬酒就如一匹烈馬，想要讓自己的喉嚨馴服它，必須得用“333原則”——品三口，飲三杯，喝三次。

　　換句話來說，先用小杯細(xì)品三口，三口以后就適應(yīng)醬香；再用小杯豪飲三杯，三杯以后就會(huì)覺得酒不錯(cuò)；正宗醬香酒連喝三次，醬酒粉絲就可能由此誕生！
 

　　先是品三口：

　　第一小口需快速入口，醬香雖爆不掩其味；

　　第二小口需中速入口，醬香雖爆不掩其香；

　　第三小口需慢速入口，醬香雖爆不掩其格。
 

　　再是飲三杯：

　　第一小杯需流過舌尖，醬酒盤旋入喉；

　　第二小杯需平鋪舌中，醬酒回味入喉；

　　第三小杯需倒入舌根，醬酒一線入喉。

　　連續(xù)喝三次：

　　第一次小杯慢飲，如男女初戀；

　　第二次小杯豪飲，如男女熱戀；

　　第三次小杯慢飲，如男女新婚。

　　“333原則”被民間好酒人士稱之為“三三不斷”,這就是茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗醬香酒的獨(dú)特魅力。醬香與濃香、清香不同，就如汗血寶馬與蒙古馬不同一樣，需要不同的對待，才能有意想不到的發(fā)現(xiàn)。

　　當(dāng)你知道并遵守“333原則”，并成為醬香酒粉絲后，每次飲起茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗醬香酒，就會(huì)感受到優(yōu)質(zhì)醬香酒的特有香氣，似乎是焦香、糊香、窖底香的諧調(diào)統(tǒng)一的復(fù)合香氣。

　　這種香氣幽雅協(xié)調(diào)，很沉靜，安閑不浮，同時(shí)給舌頭的感覺細(xì)膩，香氣純凈、細(xì)致、柔和，給人安閑舒適的感覺。